一品鲜潮味汤粉世家可以加盟吗

一品鲜潮味汤粉—万能蒜香油

一品鲜潮味汤粉起源于广东潮汕,近2年本公司发展非常快,一是价格便宜,二是是营养美食。原味汤粉王与别的汤粉不同是因为它的汤,它主要用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上。加上其它特制的配料,它的味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝粉肠外还可以加上猪脚和牛腩,原味汤粉由于其骨汤香甜,肉片嫩滑,受到越来越多外地人的喜欢!

一品鲜潮味汤粉是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营为一体的综合型企业。公司自创办以来始终以“创造一流企业、培养一流人才”为发展目标,坚持“同心同德创大业,一心一意求发展”的理念,秉着“为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值” 的信念,在成功的大道上昂首阔步!

吃过潮汕汤粉的小伙伴对蒜香油的香气应该并不陌生,你也会认同“蒜香油是潮汕猪杂汤粉的灵魂”。一碗好吃的潮汕猪杂汤粉如果不放油炸蒜它的“粉生”是不完整的!

用料:大蒜500g 玉米油350ml

万用蒜香油的做法步骤:

1、蒜掰开,每一粒都清理干净。

2、打成颗粒,是颗粒哦,不是末,也不是蓉,也不是泥,是颗粒(没有打粒工具的刀切也可以哦,就是累点。

3、锅下油烧开,下蒜粒。慢火。

5、保持慢火,轻轻的搅拌,大概5、6分钟,蒜粒碰撞的声音会变得清脆,等转成这个颜色(大部分黄色还带点蒜的白色)就可以关火啦!关火!关火!关火!

6、油和锅的余温会把蒜粒转变成这个成熟的金黄颜色。千万不要煮成这个颜色再关火!如果这样的时候关火,余温会把蒜粒烧糊掉,糊掉的蒜粒是会苦的,就不能吃了,而且也不健康!切记!

小贴士:

1、全程慢火,必须慢火!

2、唯一需要注意的是关火的时机,判断的标准是“金银相间的颗粒”和“清脆空洞的颗粒之间的碰撞声”。

建议少量先试着做,感受一下,成功之后在做大量的蒜香油。如果成功做完蒜香油,记得评论区告诉小编!

一品鲜潮味汤粉作为行业内的知名品牌,向来都是众多投资者加的第一选择。因此,对于想要加盟一品鲜潮味汤粉的您来说,最好现在就开始行动,方能在加盟的道路上先人一步。如果您还有其他的疑问,欢迎联系我们来获取更详细的加盟信息!

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